![\"\"](\"https:\/\/escocesvolante.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/e3781777-3a3d-4936-956a-c4c3eadf75b8-225x300.jpeg\")
Las heladas de los d\u00edas 23 y 24 de abril redujeron los rendimientos en hasta un 25 % de nuestros vi\u00f1edos situados en los valles del Ribota y del Manubles, pero las lluvias de primavera aseguraron una buena recuperaci\u00f3n del crecimiento en mayor o menor medida.<\/p>\n
El verano de 2024 no tuvo el calor y la sequ\u00eda excesivos de 2022 y 2023, por lo que los vinos ser\u00e1n m\u00e1s frescos, equilibrados y longevos. La vendimia comenz\u00f3 alrededor del 20 de julio, y las temperaturas m\u00e1s bajas aseguraron una envero regular, con una fecha de inicio para nosotros el 16 de septiembre, finalizando la primera semana de octubre.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/escocesvolante.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/f3e7fc42-4521-4fd9-b701-f24df7656256-225x300.jpeg\")
<\/p>\n
Nuestro vi\u00f1edo Armantes<\/strong> (de donde proviene nuestro vino El Cism\u00e1tico<\/strong>) ha dado este a\u00f1o una cosecha de gran calidad, y 2024 ser\u00e1 una de las a\u00f1adas \u00e9picas de esta longeva Garnacha de Vi\u00f1as Viejas<\/strong>. Intenso, salvaje e incre\u00edblemente perfumado, este vino cl\u00e1sico est\u00e1 terminando una fermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica larga y lenta antes de pasar a barrica.<\/p>\n Lo que hay que se\u00f1alar sobre la llamada Espa\u00f1a Vaciada<\/strong> (el fen\u00f3meno de la despoblaci\u00f3n) es que, con menor actividad humana en el campo, las plagas han desempe\u00f1ado un papel considerable en los da\u00f1os sufridos por los vi\u00f1edos este a\u00f1o. Conejos, jabal\u00edes y ciervos han campado a sus anchas y, seg\u00fan nuestra experiencia, la poblaci\u00f3n de aves ha sido la m\u00e1s alta en nuestros 21 a\u00f1os en Calatayud. No lanzaremos nuestro Valdelabarga en 2024 debido a las heladas tard\u00edas y a que los conejos han diezmado el vi\u00f1edo.<\/p>\n Tras las sequ\u00edas de 2022 y 2023, decidimos perforar un pozo. Aunque las vi\u00f1as viejas resistieron sorprendentemente bien la falta de agua, notamos que sufr\u00edan por la carencia de nutrientes solubles. Las vi\u00f1as m\u00e1s j\u00f3venes, en cambio, lo pasaron realmente mal, y es evidente que, de cara al futuro, necesitamos acceso a una fuente de agua. Por eso, el pozo. Llevamos a cuatro zahor\u00edes a un vi\u00f1edo en Cervera y, de forma independiente, todos coincidieron en el mejor lugar para perforar. Hicimos todo el papeleo y obtuvimos los permisos necesarios, y en julio comenzamos con la perforaci\u00f3n. Todo fue un poco estilo Mad Max o steampunk, pero realmente fue fascinante de ver… tanto que terminamos con quemaduras solares.<\/p>\nEspa\u00f1a vaciada<\/h3>\n
Otras noticias del vi\u00f1edo<\/strong><\/h3>\n